Mit Stolz kann Viernheim auf eine Vielfalt an Bäckereien blicken, die nicht nur für genussvolle Backwaren, sondern auch für regionales Handwerk und Tradition stehen. Seit kurzem gehört eine weitere Filiale der Bäckerei Görtz in der Kettelerstraße 3b zu diesem bunten Angebot. Dort, wo bis Ende September die Metzgerei Kühner ihre Kunden begrüßte, hat das Familienunternehmen die vierte Filiale in Viernheim am vergangenen Donnerstag, den 28. November, eröffnet. Bürgermeister Matthias Baaß, Wirtschaftsförderer Alexander Schwarz und Claus Bunte von der städtischen Wirtschaftsförderung waren am Eröffnungstag persönlich vor Ort, um Geschäftsführer Peter Görtz und seinem Team im Namen der Stadt zu gratulieren.
Ein Standort mit Geschichte, neu belebt
Die ehemalige Metzgerei wurde von der Bäckerei Görtz vollständig umgestaltet. Helle Farben, modernes Design und ein offenes sowie einladendes Ambiente prägen das neue Erscheinungsbild. Bürgermeister Matthias Baaß zeigt sich bei der Eröffnung begeistert: „Dieser Standort erstrahlt in neuem Glanz und setzt ein positives Zeichen für die Belebung unserer Innenstadt. Es ist großartig zu sehen, dass hier Qualität und Handwerkskunst weitergeführt werden.“ Auch Geschäftsführer Peter Görtz betont die Bedeutung des neuen Standorts: „Mit der vierten Filiale in Viernheim wollen wir nicht nur unser Angebot erweitern, sondern auch die Tradition dieses Standorts würdigen. Wir wissen, wie viel Geschichte und Herzblut in diesen Räumen stecken und freuen uns, diese Geschichte fortzuschreiben – auf unsere Art.“ Er fügt mit einem Augenzwinkern hinzu: „Und die Fleischkäsbrötchen bleiben erhalten.“ „Klein aber fein“, beschreibt Görtz die neue Filiale. „Mit acht Sitzplätzen im Innenbereich sind wir hier mehr auf Backwaren als auf einen Cafébetrieb fokussiert.“ Er stellt aber für den Sommer ein paar Sitzplätze im Außenbereich in Aussicht. Der neue Standort reiht sich nahtlos in das bestehende Filialnetz der Bäckerei Görtz ein, zu dem auch Filialen in der Saarlandstraße, der Walter-Oehmichen-Straße und der Nibelungenstraße gehören.
Die städtische Wirtschaftsförderung um Alexander Schwarz und Claus Bunte zeigt sich erfreut über die schnelle Nachbesetzung des Standorts. „Es ist ein positives Signal für die Stadt, dass ein so etabliertes Familienunternehmen wie Görtz hier investiert. Das sichert Arbeitsplätze, belebt die Innenstadt und bietet den Bürgerinnen und Bürgern ein weiteres attraktives Angebot“, betont Schwarz.
Von der Backstube in die Region
Die Bäckerei Görtz kann auf über 60 Jahre Familientradition zurückblicken. Seit der Gründung 1963 in Ludwigshafen steht das Unternehmen für hochwertige Backkunst und regionale Zutaten. Geschäftsführer Peter Görtz, der die zweite Generation vertritt, hat das Unternehmen modernisiert, ohne dabei die handwerklichen Wurzeln aus den Augen zu verlieren. Sein Innovationsgeist und betriebswirtschaftliches Geschick haben die Bäckerei zu einem der führenden regionalen Anbieter gemacht. Damit bleibt die Bäckerei Görtz ihrem Motto treu: „Gutes aus der Region, für die Region.“ Die neue Filiale ist sieben Tage die Woche geöffnet und lädt Kunden ein, das vielfältige Sortiment zu entdecken.
